Notre histoire
Une nouvelle vie pour une belle bâtisse
L'Auberge du Trinquet a été rachetée en 2023 et intégralement rénovée. Les 4 chambres ont été entièrement refaites à neuf, la cuisine commune créée de zéro, et une salle de réunion équipée a été aménagée pour répondre aux besoins des professionnels comme des particuliers.
Si l'intérieur est résolument moderne et confortable, la façade extérieure à colombages — typique des maisons basques — a été soigneusement préservée. Elle donne à l'auberge ce cachet inimitable, mélange de caractère régional et de fraîcheur contemporaine.
